En sak som är absolut grundläggande när det kommer till en bra stämning bland maskinpersonalen är en god kosthållning.
Att ta hand om framdrivningen på en båt…
…gör en hungrig.
Så vart går man om man vill ha en rejäl måltid och återfå krafterna? När blodsockret är nere på tanktoppen och klockan börjar närma sig tolv?
Är man söder om Göta Älv så går man hit, till stans bästa grillkiosk.
Norr om älven, på Hisingen, saknas dock matbodar med reggaemusik och blomlådor. Där, ute i vildmarken, får man klara sig själv och ens kunskaper sätts ofta på prov. Ingen lunch blir serverad om man inte gör den själv.
Man får helt enkelt svetsa ihop en liten ställning…
…tända kolen…
…och langa på maten över glöden.
Först därefter kunde det bli lunch bestående av korv och folköl på en vindpinad parkering en duggregnig dag i sena september.
Men god var den, mätta blev vi och luktade gott gjorde vi efteråt.
Pingback: Varmt och grisigt « Coredela